Amikor a Balaton nemessége találkozik a Kárpátok ízeivel… Fedezze
fel nálunk a Kárpáti fogast, ahol a hófehér húsú süllőfilét selymes,
gombás-rákos ragu koronázza meg. Konyhánk büszkesége, hogy ehhez
a fogáshoz is kizárólag magyar termelők zöldségeit és frissen
érkezett alapanyagokat használunk. Ez az étel a bizonyíték arra, hogy
a tradicionális magyar konyha mennyire kifinomult is tud lenni.
Kóstoljon bele az eleganciába!”
Könnyű, friss és felejthetetlen: ez a mi Kárpáti fogasunk! Ha a sűrű
marhapörkölt vagy a csirkepaprikásután valami elegánsabbra vágysz,
a kapros-gombás raguval tálalt süllőnk a tökéletes választás. A mellé
kínált minden nap helyben sült házi kenyerünkkel pedig minden
csepp mártást kiélvezhetsz. Kezdésnek egy könnyű gulyáslevest,
lezárásnak pedig egy gőzölgő aranygaluskátajánlunk. Engedjen a
kísértésnek!”
A halételek királya az asztalodon: Kárpáti fogas!
Friss süllőfilé, krémes ragu, és a magyar konyha legjava. Nálunk az
alapanyag nem ismer kompromisszumot: csak a magyar termelők
zöldségei és a legfrissebb halak kerülhetnek a serpenyőbe. Jöjjön el
hozzánk egy fejedelmi ebédre, és fejezze be a kulináris utazást egy házi
mákosgubával!
Karak Budapest– Ahol a frissesség és a hagyomány összeér.”